海の精 こだわり塩屋の有機塩麹 170g【楽天24】[塩麹・塩糀(しおこうじ) 有機JAS認定食品]

海の精 こだわり塩屋の有機塩麹 170g【楽天24】[塩麹・...

価格:604円
販売元:楽天24

▼商品詳細情報
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「海の精 こだわり塩屋の有機塩麹 170g」は、有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの塩麹(塩糀(しおこうじ))です。魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みをプラスします。ペースト状で使いやすく、注ぎ口付きの容器で、使いたい量だけ簡単に出せます。有機JAS認定食品です。お召し上がり方漬物、漬け焼き、煮物、タレやドレッシングに至るまで、何にでも加えるだけで美味しくなります。●野菜の塩麹漬け:乱切りや一口大に切った野菜と塩麹を混ぜ、数時間から一晩冷蔵庫で寝かせる。●麹漬け:魚や肉の切り身に、スプーン1杯ほどの塩麹を薄く伸ばし、ラップで空気が入らないように包み、一晩漬ける。そのままフライパンやグリルで焼く。●煮物や煮込み、炒め物:材料の下味付け、調理途中の調味料やうま味調味料として。保存方法直射日光を避け、冷所で保管してください。開封後は冷蔵庫で保管してください。よく混ぜてご使用ください。原産国日本ブランド:海の精楽天24>フード>酵母・菌類>麹>塩麹・塩糀(しおこうじ)>海の精 こだわり塩屋の有機塩麹 170g販売元:海の精原産国 日本内容量:170gJANコード: 4931915001522賞味期限等の表記についてパッケージに記載。原材料有機玄米(秋田県産)、塩(伊豆大島産)広告文責:ケンコーコム株式会社TEL:050-5577-5043[海の精]酵母・菌類/麹/塩麹・塩糀(しおこうじ)

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